viernes, 12 de noviembre de 2021

Patrón GF-677

Es un híbrido espontaneo de melocotonero por almendro, siendo uno de los portainjertos mas difundidos en el cultivo del almendro.

Portainjerto, Gf-677. En Soluciones en el Cultivo Ecológico del Almendro. juanpacomarsilla.blogspot.com
Portainjerto GF-677 
Origen

Seleccionado en Francia en 1956 por el (I.N.R.A)

Tipo de Portainjerto

Híbrido procedente de Prunus persica (Melocotonero) X Prunus Amygdalus (Almendro)

Características generales 

  • Vigor: Muy vigoroso.
  • Afinidad: Almendro, (Si desea más información sobre variedades de almendro pinche Aquí), melocotonero, nectarina.
  • Resistencia a sequia: Media.
  • Riego: Buen comportamiento, resistencia media a la asfixia radicular.

 

Fruto de portainjerto Gf-677. En soluciones en el cultivo Ecológico del Almendro. juanpacomarsilla.blogspot.com
Fruto de GF-677
Comportamiento según el tipo de suelo

  • Se adapta bien a suelo pobres.
  • Tolerancia a suelos calizos: Buena con un 10 a 12% de caliza activa dependiendo del porcentaje de materia orgánica existente. Otros estudios sitúan estos niveles en 18% para suelos arenosos y francos y un 13% de caliza para suelos arcillosos.
  • Tolerancia a la clorosis férrica: Buena


Comportamiento ante la entrada en reposo

Adelanta la parada vegetativa en comparación con otros patrones. 


Comportamiento ante la floración

La retrasa en líneas generales.


Sensibilidad frente a enfermedades del suelo

  • Nematodos: Meloidogyne arenaria, Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica, Meloidogyne hapla, Pratylenchus vulnus. Sensible
  • Phytophthora: Sensible.
  • Armillaria: Sensible.

Otras Características

En lugares con precipitaciones por debajo de los 250 mm por año la vida de este portainjerto es menor que la de los patrones francos, esto sucede porque al ser un portainjerto muy vigoroso si lo unimos a variedades también muy vigorosas, las necesidades hídricas y nutricionales aumentan, si no somos capaces o es imposible corregir este desequilibrio la vida de este portainjerto hibrido se reduce en comparación con los portainjertos francos. 

Conclusiones Finales

Para terminar poco más que decir, este es uno de los portainjertos híbridos de los más utilizados que van siendo sustituido poco a poco por otros híbridos de mejores cualidades los cuales iremos repasando poco a poco.

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Efectos de las Horas Frío en Almendro

En esta ocasión describiré el efecto de la horas de frío y de calor sobre los frutales de hojas caducifolias, es algo que muchas veces no se tiene en cuenta y juegan un importante papel en el comportamiento y la buena salud de nuestros cultivos.


Media Anual de Horas Frío periodo 2002 a 2012 

Horas Frío

El concepto de horas frío lo podemos definir como la acumulación de horas por debajo de 7,2 ºC. 
Las necesidades térmicas de las plantas varían según el estado vegetativo en el que se encuentran. 
Las horas de frío acumuladas son necesarias para los frutales de hoja caduca para completar su ciclo vital.

De no completar esas horas de frío demandada por la variedad de almendro nos podemos encontrar con problemas de desarrollo de la flor, fruto o escasa brotación.

Los almendros tienen unas necesidades de horas de frío muy amplia según la variedad que va desde las 300 horas hasta las 500 horas. 


Descripción de los Efectos de la Falta de Horas de Frío

Flores
  • La floración se retrasa, se extiende en el tiempo y no es uniforme.
  • Las variedades polinizadoras pueden no coincidir en la floración afectando al cuajado del fruto.
  • Las flores más débiles caen antes de ser fecundadas y tienden a ser multi ováricas. 

Frutos

  • Maduración irregular.
  • Menor producción.
  • La calidad se ve afectada.

Aquí termina este brevísimo repaso a lo que son las horas frío en el almendro, espero les sirva de ayuda. 

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domingo, 7 de noviembre de 2021

Variedad Marcona

Variedad de las denominadas clásicas muy apreciada por su gran calidad. Es muy demandada por la industria turronera, el turrón blando de Jijona y el duro de Alicante, necesitan de esta variedad de almendra para que tengan el sabor y la textura que los han hecho famosos. 
En los últimos años las nuevas variedades autofértiles, con mayor rendimiento y floración tardía, han desplazado a las variedades clásicas y entre ellas a la Marcona.
No es una variedad que se pueda cultivar en cualquier lugar, su manejo puede ser complicado y sus rendimientos son bajos comparados con las nuevas variedades, aquí nos encontramos en la tesitura de calidad o cantidad, ustedes deciden.
Seguidamente voy a repasar las características más destacadas de esta variedad. 

Flor variedad Marcona estado (D) (57-D3). Soluciones en el Cultivo Ecológico del Almendro. juanpacomarsilla.blogspot.com
Flor en estado (D) (57-D3)


Origen

España, zona de sureste, probablemente Alicante.

Polinización

  • Polinización cruza es autoincompatible. (para saber más sobre la polinización del almendro pinche aquí)
  • Variedades polinizadoras: Planeta, Ramillete, Blanquerna, Garrigues (en algunas zonas). Para saber más sobre la variedad Garrigues pinche aquí.


Flor

  • Color: Rosa.
  • Tamaño de los pétalos: Muy estrechos.
  •  Localización de la flor: Ramas mixtas y pocos ramilletes de mayo.
  • Época de floración: Media. Para ver épocas de floración de las distintas variedades pinche Aquí.
  • Densidad de floración: Muy alta.

Fruto

  • Cascara: Dura.
  • Forma del grano: Redondo.
  • Rendimiento: Entre el 24-27%.
  • Pepitas dobles: No tiene.

Almendro Variedad Marcona. En soluciones en el Cultivo Ecológico del Almendro. juanpacomarsilla.blogspot.com
Almendro Variedad Marcona Poda de Otoño
Árbol   

  • Vigor: Medio alto.
  • Capacidad productiva: Alta, tiene tendencia a la vecería si no recibe los cuidados adecuados.
  • Entrada en producción: Precoz.
  • Porte: Medio.
  • Ramificación abundante. La poda es costosa a causa de su alta ramificación.
  • Sensible a la sequía.
  • Horas de frío: Necesitaría unas 428 horas. (Para saber más sobre las horas frio pinche Aquí.
  • Horas de calor: Necesarias unas 6.603 horas.

Maduración 

  • Época de maduración: Media.
  • Los frutos maduros tienen tendencia a caer.
  • Buena recolección mecanizada.

Sensibilidad a Plagas y Enfermedades 

  • Fusicoccum: Sensibilidad muy alta .
  • Monilia: Sensibilidad Media. Para más información sobre la Monilia pinche Aquí.
  • Lepra: Sensibilidad Media. Para saber más sobre la lepra y su tratamiento pinche aquí.
  • Mancha ocre: Sensibilidad Media Alta. Para saber más sobre la mancha ocre y su tratamiento pinche aquí.
Información obtenida del libro "Enfermedades del Almendro y Melocotonero" realizado por Antonio Trapero Casas, del grupo de Patología Agroforestal. Depto. Agronomía, ETSIAM, Universidad de Córdoba.  


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Variedad Guara

Esta es una de las primeras variedades de almendro autocompatible de floración tardía y con una resistencia a las heladas superior a las variedades clásicas y resistente al estrés hídrico. Gracias a estas características esta variedad ocupa el 50% de la superficie de secano de España. 

Vamos a ver detalladamente las características de esta variedad.

Almendras Variedad Guara
Origen

Procedente de una selección clonar y sanitaria realizada en la Unidad de Fruticultura del Servicio de Investigación Agraria (S.I.A) de Zaragoza.

Floración

  • Tardía como Tuono y ferragnes, para ver gráfico de épocas de floración de las distintas variedades de almendro pinche Aquí.
  • Flor de color blanco.
  • Localización de las flores en ramillete de mayo.
  • Densidad de floración alta.


Polinización 

Autocompatible. También se poliniza con las variedades Tuono, Ferragnes, Ferraduel, Marta, Antoñeta etc.

Fruto

  • Cascara: Dura o semidura.
  • Rendimiento 30-34%.
  • Productividad: Alta.
  • Pepitas dobles: Entre el 10-20%.
  • Fácil recolección y despellejado.


Árbol

Almendro Variedad Guara
  • Porte: Abierto con tendencia al arqueado.
  • Ramificación: Abundante los 3 primeros años. Cuando entra en producción va perdiendo ramificación. 
  • Poda: Formación fácil , necesita poda en verde para hacer una buena formación y rebajes en invierno para mantenerla. Poda de producción complicada.
  • Resistente a la sequía.
  • Horas frío: Necesarias 340. (Para saber más de las horas frío pinche Aqui).
  • Horas de calor necesarias 8.159


Maduración 

Temprana. (finales de agosto principios de septiembre según la zona). 


Sensibilidad a Plagas y Enfermedades

  •  Monilia laxa,: Sensibilidad alta. (Para ver la características de esta enfermedad pinche Aquí.).
  •  Mancha Ocre: Sensibilidad alta. (Para saber más sobre esta enfermedad y su control pinche aquí).
  •  Fusicoccum: Sensibilidad alta. 


Otras Características

  • Buen comportamiento frente a heladas tardías.
  • Injertada sobre portainjerto GF-677, tiene un gran vigor los 3 primeros años.

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viernes, 5 de noviembre de 2021

Época de Floración de las Distintas Variedades de Almendro

La época de floración de las diferentes variedades de almendro puede variar según las temperaturas de cada zona y el portainjerto utilizado también afecta. Estas variaciones pueden llegar a ser de 10 o 15 días. 

Seguidamente vamos a mostrar algunos gráficos que nos servirán de orientación y así nos podremos hacer una idea de cuando van a empezar la floración de nuestros almendros en las diferentes zonas de España.

Este post no es mas que una sucesión de gráficos de floración de diferentes variedades de almendro recopiladas en diferentes zonas de España y en periodos diferentes de tiempo. Son gráficos que muestran datos orientativos. 


Este primer gráfico nos muestra las fechas de floración de las distintas variedades para la zona del sureste español


 

Este segundo gráfico nos muestra las fechas de floración de las distintas variedades en Cúllar (Granada) año 2013



Este gráfico nos detalla las fechas de floración de diferentes variedades tardías en Castilla y León 




Este gráfico nos de talla las fecha de floración de las diferentes variedades de almendro en Altuna (Castellón) en el periodo del 2.011 al 2.015







Observando estos gráficos, podemos sacar en claro las variedades que son tardías y las tempranas pero las fechas de floración exactas como ya hemos mencionado varían según la zona.


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