Variedad de las denominadas clásicas muy apreciada por su gran calidad. Es muy demandada por la industria turronera, el turrón blando de Jijona y el duro de Alicante, necesitan de esta variedad de almendra para que tengan el sabor y la textura que los han hecho famosos.
En los últimos años las nuevas variedades autofértiles, con mayor rendimiento y floración tardía, han desplazado a las variedades clásicas y entre ellas a la Marcona.
No es una variedad que se pueda cultivar en cualquier lugar, su manejo puede ser complicado y sus rendimientos son bajos comparados con las nuevas variedades, aquí nos encontramos en la tesitura de calidad o cantidad, ustedes deciden.
Seguidamente voy a repasar las características más destacadas de esta variedad.
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| Flor en estado (D) (57-D3) |
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Origen
España, zona de sureste, probablemente Alicante.
Polinización
- Polinización cruza es autoincompatible. (para saber más sobre la polinización del almendro pinche aquí)
- Variedades polinizadoras: Planeta, Ramillete, Blanquerna, Garrigues (en algunas zonas). Para saber más sobre la variedad Garrigues pinche aquí.
Flor
- Color: Rosa.
- Tamaño de los pétalos: Muy estrechos.
- Localización de la flor: Ramas mixtas y pocos ramilletes de mayo.
- Época de floración: Media. Para ver épocas de floración de las distintas variedades pinche Aquí.
- Densidad de floración: Muy alta.
Fruto
- Cascara: Dura.
- Forma del grano: Redondo.
- Rendimiento: Entre el 24-27%.
- Pepitas dobles: No tiene.
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Almendro Variedad Marcona Poda de Otoño |
Árbol - Vigor: Medio alto.
- Capacidad productiva: Alta, tiene tendencia a la vecería si no recibe los cuidados adecuados.
- Entrada en producción: Precoz.
- Porte: Medio.
- Ramificación abundante. La poda es costosa a causa de su alta ramificación.
- Sensible a la sequía.
- Horas de frío: Necesitaría unas 428 horas. (Para saber más sobre las horas frio pinche Aquí.
- Horas de calor: Necesarias unas 6.603 horas.
Maduración
- Época de maduración: Media.
- Los frutos maduros tienen tendencia a caer.
- Buena recolección mecanizada.
Sensibilidad a Plagas y Enfermedades
- Fusicoccum: Sensibilidad muy alta .
- Monilia: Sensibilidad Media. Para más información sobre la Monilia pinche Aquí.
- Lepra: Sensibilidad Media. Para saber más sobre la lepra y su tratamiento pinche aquí.
- Mancha ocre: Sensibilidad Media Alta. Para saber más sobre la mancha ocre y su tratamiento pinche aquí.
Información obtenida del libro "Enfermedades del Almendro y Melocotonero" realizado por Antonio Trapero Casas, del grupo de Patología Agroforestal. Depto. Agronomía, ETSIAM, Universidad de Córdoba.
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