jueves, 17 de febrero de 2022

Flor y Fecundación en el Almendro

En este articulo voy a repasar la morfología de la flor del almendro y los tipos de polinización, esto debemos entenderlo y conocerlo para saber cómo se produce la fecundación de las flores y poder tomar medidas dentro de nuestras posibilidades para que este proceso se realice de la mejor forma posible.
Vamos al lío. 

Flor de Variedad Atocha
¿Cómo es la flor?

Tiene 5 pétalos, el color tamaño y dimensión depende de la variedad. Los colores pueden ser blanco, rosa de varios tonos incluso blanco con matices rosas dependiendo de la variedad.

Partes de la Flor

La flor del almendro es completa ya que contiene la parte femenina y masculina, lo que la clasifica como hermafrodita y monoica.
  • Cáliz: Formado por 5 sépalos (el sépalo envuelve a otras piezas florales en las primeras fases del desarrollo) en el interior del cáliz están los nectarios que producen néctar para atraer a los insectos polinizadores por medio de su aroma. (Para saber más sobre los insectos polinizadores pinche aquí). 
  • Corola: Constituida por 5 pétalos soldados a la base. Su función es atraer a los insectos polinizadores por su acción visual. Su forma y posición varía según la variedad. (Para saber más sobre las variedades de almendros pinche aquí).
  • Estambres: Es la parte masculina de la flor y su número varía entre 20 y 30 generalmente. Los estambres a su vez están formados por el filamento y la antera (Compuesta por dos sacos polínicos donde se forma el polen). Al poco tiempo de abrirse la flor, las anteras se abren y liberan el polen. 
  • Pistilo: Es la parte femenina, se encuentra protegida por el cáliz, dentro del pistilo se encuentran los ovarios, el estilo y el estigma que son los encargados de la fecundación y formación del fruto.

Partes de la Flor del Almendro


Estructura de la Flor del Almendro

Fecundación de la Flor

Ya entramos en materia y en los conceptos importantes.

Variedades Autoincompatibles

Estas variedades necesitan de la polinización cruzada, se polinizan con el polen de otra variedad diferente que coincida en el mismo periodo de floración.

Esta fecundación se produce por el polen que transportan los insectos de una flor de la variedad (A) a otra flor de la variedad (B), olvídense del viento, el viento no poliniza.

Cuando el insecto que transporta el polen de la variedad (A) entra en contacto con el estigma de la variedad (B) penetra a través de estilo hasta llegar al óvulo. La fecundación de un óvulo produce un cigoto que después dará lugar al embrión, este se desarrollara produciendo el fruto. 

Variedades Autocompatibles

En estas variedades los investigadores han logrado evitar la necesidad del factor de polinización cruzada y de la necesidad imperiosa de los insectos polinizadores, aunque está demostrado que el número de flores cuajadas, es mayor incluyendo los dos factores anteriores.

Estas variedades son autofértiles, el propio movimiento de la flor o por la acción de un insecto, hacen que el polen de las anteras de las misma flor pase al estigma de la misma, penetrando a través del estilo hasta llegar al óvulo del ovario, dando lugar al embrión que se desarrollara produciendo el fruto.

A grandes rasgos estos son las dos formas como se produce la fecundación de la flor del almendro. El proceso por el cual se consiguieron las variedades autocompatibles fue largo ya que la polinización natural del almendro es mediante polinización cruzada.

Anomalías en las flores 

En el desarrollo de la flor y la polinización influyen varios factores externos, la meteorología es el más importante de ellos, para más información sobre este tema les remito a otro post sobre estados fenológicos y meteorología pinchando aquí.

Las alteraciones más comunes en las flores paso seguidamente a describirlas.
  • Fruto de Flor con dos Pistilos 
    Ovario atrofiado y pistilo más pequeño de lo normal: Supone esterilidad femenina de la flor no podrá ser fecundada, sin embargo el polen de esta flor si podrá fecundar a otras flores mediante polinización cruzada.
  • Dos Pistilos en la misma flor: Se produce con más frecuencia en arboles jóvenes y muy
    vigorosos, Cuando esos ovarios se fecunde el fruto que producirá vendrá con la cascara soldada. 
  • Las anteras no producen polen: Estas flores son androestériles, algunas variedades pueden producir este problema y necesitara de polinización cruzada para poder fecundarse ya que la parte femenina si es productiva. 


Claves para una buena floración y fecundación

  • En floración clima soleado sin heladas y humedades bajas. (Para saber más sobre cómo les afecta las condiciones meteorológicas a la flor del almendro pinche aquí
  • Presencia de insectos polinizadores. (Para saber más sobre los insectos polinizadores y su eficacia en el almendro pinche aquí)
  • Distintas variedades en la misma parcela que coincidan en la misma época de floración para polinización cruzada. (Si quiere saber más sobre la época de floración de las diferentes variedades pinche aquí). 
  • Humedad suficiente en el suelo. 
  • Buen estado nutricional del cultivo. (Si quiere saber más sobre las necesidades nutricionales del almendro pinche aquí).
  • Control de enfermedades. (Si quiere saber más sobre enfermedades el almendro pinche aquí).

 
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